Goście Dimora Sollazzo zawsze pytają: gdzie dobrze zjeść? Świeże ryby w restauracjach nad morzem, tradycyjne dania w trattoriach starówki, pizza z pieca opalanego drewnem wieczorem. Dania do spróbowania: lagane e ceci, rosamarina, fileja, pipi e patate. Lokalne wino z Cirò i Pollino.